Erbe selvatiche commestibili&Co.

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simon@
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Erbe selvatiche commestibili&Co.

Messaggioda simon@ » mer mar 28, 2007 11:47 pm

Qui la lista delle commestibili e delle velenose.
Tra le commestibili ve ne sono alcune che dovrebbero essere consumate con parsimonia, una su tutte l'erba medica, che contiene ossalati(per cui, se ne mangiano una fogliolina ogni tanto ok, ma non per consumo giornaliero).
D'altra parte le tarte sembrano avere un sesto senso nella scelta;), mi fido molto di loro.

commestibili • Coda di topo e coda di volpe
• Trifoglio rosso e bianco
• Erba medica
• Tarassaco
• Borsa del pastore
• Achillea
• Piantaggine
• Centocchio
• Portulaca
• Ortica
• Malva
• Timo
• Verbena
• Silene
• Vite
• Gelso

velenose o da evitare

• Ranuncolo
• Romice
• Robinia
• Vitalba
• Pepe d'acqua
*****************************


Vi posto alcune foto delle erbe/piante in oggetto:
(foto di proprietà di http://cavies.lightskies.net/)


In primis il tarassaco:
Immagine:
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26,61 KB

La malva


Immagine:
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71,43 KB

Il centocchio


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70,17 KB

L'Achillea


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77,61 KB


La Borsa del pastore
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33,19 KB

L'Erba medica


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89,27 KB

Il gelso(foglie e frutti)


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92,26 KB

BUBBOLINA
Immagine:
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46,01 KB


FLEOLO
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89 KB

ORTICA


Immagine:
Immagine
64,1 KB

Piantaggine


Immagine:
Immagine
57,41 KB

Plantago

Immagine:
Immagine
84,63 KB

Trifoglio


Immagine:
Immagine
44,74 KB

VERBENA


Immagine:
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97,85 KB

VITE


Immagine:
Immagine
75,34 KB

TIMO

Immagine:
Immagine
82,94 KB

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errici
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Messaggioda errici » gio mar 29, 2007 12:28 am

molto utile,
grazie!!

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sombrero1259
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Messaggioda sombrero1259 » gio mar 29, 2007 1:34 am

bell idea...grazie ...utile davvero;)

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simon@
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Messaggioda simon@ » gio mar 29, 2007 6:56 am

Devo dire che il merito è dell'utente Gisella, che mi ha girato le foto, per cui la ringrazio a nome di tutti^

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PennyChamp
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Messaggioda PennyChamp » gio mar 29, 2007 7:42 am

Un plauso per Simon@ e gisella...davvero gradita la cosa!

Sono sfacciato e chiedo questo:

per quanto riguarda i fiori? Avete una specie di listina? Chiedo troppo :) ? Non so tipo Nasturzio, petali di geranaio, di rose...ecc...ecc...So che andrebbero bene...

Grazie, siete magiche!!! :)

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giulietta
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Messaggioda giulietta » gio mar 29, 2007 7:59 am

Oh finalmente qualcuno ci ha pensato! Grazie Simona e Gisella:D

Ivanooe
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Messaggioda Ivanooe » gio mar 29, 2007 8:52 am

Aggiungerei alle commestibili la Pratolina (margheritina selvatica):
Sarebbe bello che questa lista venisse inserita propio nel sito!
Immagine
Visto che la sezione erbe c'è già...

Tommy
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Messaggioda Tommy » gio mar 29, 2007 9:49 am

Citazione:
Messaggio inserito da simon@



commestibili
• Coda di topo e coda di volpe
Trifoglio rosso (Trifoglio pratense)
. Trifoglio bianco (Trifoglio repens)

• Erba medica
• Tarassaco
• Borsa del pastore
• Achillea
Piantaggine maggiore - lanceolata
• Centocchio
• Portulaca
• Ortica
• Malva
• Timo
• Verbena
• Silene
• Vite
• Gelso

velenose o da evitare

• Ranuncolo
• Romice
• Robinia
• Vitalba
• Pepe d'acqua
*****************************


Vi posto alcune foto delle erbe/piante in oggetto:
(foto di proprietà di http://cavies.lightskies.net/)


[



TRIFOGLIO BIANCO (TRIFOGLIO REPENS)


Immagine:
Immagine
33,76 KB

inoltre esistono tantissimi altri trifogli... ibrido, incarnato, resupinato subterraneo ecc ecc e penso che anche questi siano commestibili!

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Gisella
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Messaggioda Gisella » gio mar 29, 2007 11:04 am

In base alla mia esperienza, le Tarte istintivamente sanno cosa mangiare.

Sarebbe interessante creare una sezione fotografica dedicata alle piante.

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errici
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Messaggioda errici » gio mar 29, 2007 11:13 am

ma il fleolo è quel coso che si attacca ai vestiti?

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Messaggioda Gisella » gio mar 29, 2007 11:33 am

Citazione:
Messaggio inserito da errici

ma il fleolo è quel coso che si attacca ai vestiti?



È chiamata anche Coda di Topo è una graminacea foraggera molto comune ;
si riconosce per l'infiorescenza a pannocchia cilindrica molto stretta.
Ha un elevato contenuto di fibra e basso contenuto di proteine e calcio.
Si,si attacca ai vestiti ;)

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Messaggioda simon@ » gio mar 29, 2007 11:56 am

Citazione:
Messaggio inserito da Tommy

Citazione:
Messaggio inserito da simon@



commestibili
• Coda di topo e coda di volpe
Trifoglio rosso (Trifoglio pratense)
. Trifoglio bianco (Trifoglio repens)

• Erba medica
• Tarassaco
• Borsa del pastore
• Achillea
Piantaggine maggiore - lanceolata
• Centocchio
• Portulaca
• Ortica
• Malva
• Timo
• Verbena
• Silene
• Vite
• Gelso

velenose o da evitare

• Ranuncolo
• Romice
• Robinia
• Vitalba
• Pepe d'acqua
*****************************


Vi posto alcune foto delle erbe/piante in oggetto:
(foto di proprietà di http://cavies.lightskies.net/)


[



TRIFOGLIO BIANCO (TRIFOGLIO REPENS)


Immagine:
Immagine
33,76 KB

inoltre esistono tantissimi altri trifogli... ibrido, incarnato, resupinato subterraneo ecc ecc e penso che anche questi siano commestibili!


Giustissimo, Tommy, infatti avevo scritto" vi posto ALCUNE foto.."
chiaramente sono gradite altre foto di altre varietà.
(grazie per il trifoglio bianco, lo avrei postato questo pomeriggio, sto lavorando ed ho fatto qusta cosa nei ritagli di 2 minuti;) tra una cosa e l'altra al lavoro).

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Messaggioda Tommy » gio mar 29, 2007 1:24 pm

Citazione:
Messaggio inserito da simon@
Giustissimo, Tommy, infatti avevo scritto" vi posto ALCUNE foto.."
chiaramente sono gradite altre foto di altre varietà.
(grazie per il trifoglio bianco, lo avrei postato questo pomeriggio, sto lavorando ed ho fatto qusta cosa nei ritagli di 2 minuti;) tra una cosa e l'altra al lavoro).



si si non erano critiche le mie ma solo un modo per chiarire bene le idee ed evitare di fare confusione fra le milleeee piante esistenti!;)


Allego le foto della Sulla, è commestibilie pure questa..

Immagine:
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99,4 KB

Immagine:
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35,17 KB

trifoglio incarnato:


Immagine:
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33,51 KB

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Agostino
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Messaggioda Agostino » gio mar 29, 2007 1:40 pm

Non dimenticate che tutte le graminacee sono importantissime, a partire dalla classica erba dei prati, ricchissima di fibra e un ottimo rapporto Calcio/Fosforo

Poi non sarebbe male mettere a fianco della specie di erbe da somministrare con moderazione come l'erba medica e il trifoglio, magari fra parentesi una frase tipo: (con moderazione).

Se poi qualcuno ha voglia e tempo di fare una raccolta di tutto, potrebbe fare un'articolo da inserire sul sito, che man mano potrebbe arricchirsi di altre specie.

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Messaggioda Andre@ » gio mar 29, 2007 2:31 pm

X Sim@, io come timo non ho la stessa pianta della foto che hai postato. Il mio è un piccolo cespuglietto che vedete in queste 2 foto:
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95,5 KB
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