il fegato è quello nelle vaschette al supermercato, credo di pollo....
dato che surgelo i pezzetti poi mi tocca scongelarli nel bicchiere con l'acqua, perciò è come lavarlo, altrimenti lo taglio direttamente a pezzetti senza lavarlo. Per pollo intendo i "petti di pollo"che taglio a tocchetti, ma credo che anche del pollo intero se tagli i pezzetti di carne va bene..è sempre pollo!!!
Comunque le mie mangiano direttamente dalle mie mani, non butto il mangiare in acqua che così facendo non si sporca..!
