Pur nutrendo quotidianamente la tarta con erbe di campagna vorrei provare le foglie di vite(ho letto sul sito rimanendo un poco "sconvolto" il quantitativo di calcio,fosforo, e fibre.
La domanda dunque è: quali vanno raccolte, vi sono particolari tipi di viti o vanno bene qualsiasi?
grazie mille!