erbe congelate

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wappa
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erbe congelate

Messaggioda wappa » lun set 24, 2007 4:55 pm

prendo alla coop un misto per le mie tarte. panzucchero, radicchio, cicoria, e altre, la confezione è grossa però, posso congelargliele e dargliele poco per volta scongelate?

VanDan
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Messaggioda VanDan » lun set 24, 2007 9:17 pm

Ma ti riferisci a quelle buste gia belle e pronte? Non sono una buona scelta...

wappa
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Messaggioda wappa » mar set 25, 2007 4:45 pm

si a quelle , perchè nn vanno bene?


un' altra cosa: ho fatto alle tartarine un nuovo terrario più grande, oltre al fatto che si sn un po' disorientate ora ho visto che una delle 2 si è completamente interrata, hanno 5 cm di terra che prima invece nn ne avevano .....è normale? o la devo tirare fuori? è andata un bel po' sotto ma perchè?

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Adele BS
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Messaggioda Adele BS » mar set 25, 2007 7:22 pm

E' andata sotto perché comincia a fare freschetto, soprattutto di sera. Anzi, 5 cm di terra sono pochi, ce ne vorrebbero almeno 20, e dovrebbero stare nella terra sempre, non solo quando arriva l'autunno. Si interrano anche quando fa molto caldo :D.
Le buste di verdure miste non sono il massimo, sempre meglio dare erbe selvatiche; ti linko altre discussioni recenti dove si parla di alimentazione:
http://www.tartaclubitalia.it/forum/top ... IC_ID=8691
http://www.tartaclubitalia.it/forum/top ... IC_ID=8765

Non ho mai provato a congelarle, ho l'impressione che una volta scongelate diventino "poltigliose" :I!

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Nark
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Messaggioda Nark » mer set 26, 2007 11:37 am

Io per quest'inverno volevo congelare proprio erbe varie di prato... secondo me è una buona soluzione...

carapax
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Messaggioda carapax » mer set 26, 2007 12:30 pm

l insalata gia pronta in busta viene lavata con una quantita´di cloro gia´eccessiva per gli umani, figuriamoci per un esserino che pesa qualche centinaio di grammi.
Inoltre mi a´capitato che membri della mia famiglia siano rimasti pesantemente intossicati dopo l uso di tali insalate gia pronte quindi le abbiamo bandite definitivamente.
Mi rendo conto che comprare le singole verdure, lavarle e tagliuzzarle rappresenti una fastidiosa perdita di tempo ma e´sicuramente la soluzione piu´salutare sia per te che per le tue tarte.

wappa
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Messaggioda wappa » mer set 26, 2007 6:05 pm

sapete quella cosa di congelare le insalate? nn fatelo !scongelandosi diventano fiappissime e tutte bagnate!!!!!!!!!!!!

continuano a cercar di uscire dal terrario, sembrano impazzite!!!!

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Adele BS
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Messaggioda Adele BS » mer set 26, 2007 8:27 pm

Citazione:
Messaggio inserito da wappa

sapete quella cosa di congelare le insalate? nn fatelo !scongelandosi diventano fiappissime e tutte bagnate!!!!!!!!!!!!
continuano a cercar di uscire dal terrario, sembrano impazzite!!!!


E io che avevo scritto poco sopra???????? Mi toccherà citarmi :I:
Citazione:
Messaggio inserito da Adele BS
"Non ho mai provato a congelarle, ho l'impressione che una volta scongelate diventino "poltigliose" .......



Davide
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Messaggioda Davide » ven set 28, 2007 11:02 am

Citazione:
Messaggio inserito da wappa

sapete quella cosa di congelare le insalate? nn fatelo !scongelandosi diventano fiappissime e tutte bagnate!!!!!!!!!!!!

continuano a cercar di uscire dal terrario, sembrano impazzite!!!!




Io l'ho fatto e mi è sembrata un'ottima idea che ripeterò quest'anno. Le erbe le avevo ben lavate, centrifugate e tritate.

wappa
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Messaggioda wappa » mer ott 03, 2007 2:50 pm

io alla fine gliele do fresche,...mi sto pappanda tanto di quei radicchi!

anche le vostre a volte si impomano? alcune volte magari si mangiano un capello e un pelo di cane e poi glielo devo tirare fuori io perchè rimasto mezzo dentro e mezzo fuori, o succede anche coi fili di erba.

Davide
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Messaggioda Davide » mer ott 03, 2007 2:58 pm

Citazione:
Messaggio inserito da wappa

io alla fine gliele do fresche,...mi sto pappanda tanto di quei radicchi!



Naturale che finché si può e ce ne sono è meglio dargliene fresche!
Citazione:

anche le vostre a volte si impomano?




.... a saper quel che vuol dire...(???) ;);)

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manu76
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Messaggioda manu76 » mer ott 03, 2007 3:34 pm

Citazione:
Messaggio inserito da wappa

io alla fine gliele do fresche,...mi sto pappanda tanto di quei radicchi!

anche le vostre a volte si impomano? alcune volte magari si mangiano un capello e un pelo di cane e poi glielo devo tirare fuori io perchè rimasto mezzo dentro e mezzo fuori, o succede anche coi fili di erba.





Sorry, cosa vuol dire "impomarsi"? Anche a me sfugge il significato...forse volevi dire fare zin zin?

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Adele BS
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Messaggioda Adele BS » mer ott 03, 2007 9:16 pm

Si impomano credo voglia dire che si riempiono la bocca fino a non riuscire a masticare, che se la "impastano" insomma ;)!
Le mie di solito non lo fanno, solo una un po' più ingorda ;).

wappa
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Messaggioda wappa » gio ott 04, 2007 10:12 am

impomare ( qui è un modo di dire) quando ti rimane qualcosa in gola, cioè che nn ti va nè su nè giu come quando mangi i plumcake o i muffin che se nn bevi ti impomi.
bè a loro rimane l'erba mezza fuori che se gliela tiri la vedi che viene su da lontano,,,,cosi anche coi peli del cane,,,,


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