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simil camomilla???

Inviato: mer mar 17, 2010 1:17 pm
da Seda
qualcuno di voi conosce questa piantina?
deve essere una perenne sono due anni che e' nel giardino e poco distante ne ho appena trovata un'altra facendo giardinaggio!ora non ho foto dei fiori,ma ricordo che sono simili a margheritine o camomilla,come corolla,solo non presentano lo stelo sembrano nascere dagli apici!sia i fiori che le foglie ,se stropicciate,emanano un odore che ricorda molto la camomilla,ma anche la citronella!
vi risulta se specie nel nord Italia si utilizzi in cucina ,tipo per frittate?ehhh si stavolta mi serve saperlo per la cucina,non vorrei finire avvelenata!

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Re: simil camomilla???

Inviato: gio mar 18, 2010 6:26 pm
da massimo
seda ha scritto:qualcuno di voi conosce questa piantina?
deve essere una perenne sono due anni che e' nel giardino e poco distante ne ho appena trovata un'altra facendo giardinaggio!ora non ho foto dei fiori,ma ricordo che sono simili a margheritine o camomilla,come corolla,solo non presentano lo stelo sembrano nascere dagli apici!sia i fiori che le foglie ,se stropicciate,emanano un odore che ricorda molto la camomilla,ma anche la citronella!
vi risulta se specie nel nord Italia si utilizzi in cucina ,tipo per frittate?ehhh si stavolta mi serve saperlo per la cucina,non vorrei finire avvelenata!

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E' l'erba madre e puoi mangiala tranquillamente :D
si fanno anche le frittelle con l'erba madre :D

Re: simil camomilla???

Inviato: gio mar 18, 2010 7:11 pm
da Seda
grazie mille!!
allora il mio nonno veneto aveva ragine! :wink:

Re: simil camomilla???

Inviato: mar mar 23, 2010 5:24 pm
da matusa
Dalle mie parti ci fanno anche la frittata o si mangia mischiata nell' insalata (misticanza).