TartaClubItalia

Salve!
Ho deciso di mettere nel surgelatore un po' di frutta di stagione (fichi pere prugne) da dare durante l'inverno alle mie carbonaria.
Ho fatto bene oppure congelare questi cibi è una cavolata?
Grazie

Si rompono le pareti cellulari dei tessuti dei frutti e di conseguenza si deteriorano.cmq puoi darglieli lo stesso.Se non sbaglio alcune vitamine si disattivano non ricordo quali,l'età avanza ragazzi